Roulé croustillant au poisson

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Ingredients

Adjust Servings:
600g Saumon
4 Yaki Nori
800g Wakame
6 Feuille de brick
Poivre Au gout
1 cuillère à thé Fines herbes
Sel Au gout
2 cuillères à soupe Huile de Coco

Nutritional information

22.8g
Matieres Grasses
42.7g
Protéines
21.44g
Glucides

Roulé croustillant au poisson

Super croustillant et délicieux

Features:
  • Fish
Cuisine:

Délicieux et croustillant

  • 40 min
  • Pour 4
  • Medium

Ingredients

Directions

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Cette superbe recette vous séduira j’en suis sure.  A servir avec des crudités ou une salade. Le saumon utilisé dans ma recette peut être remplacé par du saumon local ou un autre poisson . L’avantage du saumon est que ce dernier est considéré comme un poisson gras mais du mon gras. En effet des acides gras polyinsaturés oméga 3, dont les bienfaits sur la santé cardiovasculaire sont largement reconnus.

Étapes

1
Done
10 min

Assaisonner votre poisson au sel, poivre et fines herbes.
Déposer une feuille de brick sur laquelle vous poserez une feuille d’algue yaki nori, et ensuite un filet de poisson.
Rouler le tout.

2
Done
30 min

Mettre 2 cuillères à soupe d’huile d’olive dans une poêle anti adhésive. Faire cuire à feu doux le poisson 2 min sur chaque côté.
Compléter la cuisson au four 15 min à 200 (préchauffer préalablement).
Servir avec les alguess wakame.

3
Done
5 min

C'est trop bon. Régalez vous bien.

Dans La Cuisine De Dédé

Coucou, Je suis Dédé , nutritionniste diplômée au Canada. Je suis passionnée de cuisine. Bienvenue dans ma cuisine! Je vous partage ma passion pour la cuisine Healthy. En espérant vous inspirer. Prenez soin de vous. Love, Dédé

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Hello, I’m Dédé, a certified nutritionist graduated in Canada. Cooking is my passion. Welcome in my kitchen! I share here with you my passion for Healthy cooking. Hope to inspire you! Take care. Love, Dédé

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